Min kväll har bestått av massa mys! Kollade på kocken Tina klockan åtta och som den matglada, och bakglada människa jag är så började det pirra i fingrarna när jag såg henne. Kunde helt enkelt inte hålla mig från att göra nåt gott själv.
Såg att vi hade massor av äpplen som vi fått av min farmor liggandes, och att de behövdes göra nåt med som nu innan dom ruttnade. Vad passar inte bättre än att göra en god äppelkräm då? =)

Första gången jag gjorde kräm faktiskt och det blev verkligen jättegott!

Jag använde:

Äpplen
Socker
Kanel
Vaniljsocker
Vatten

Blanda allt efter smak, låt koka upp tills äpplerna blir mosade. Häll upp koket i ett durkslag och låt vattnet rinna av. Häll sedan krämen i en skål.
Servera med kall mjölk!